塑料箱装羊肉怎么做好吃

将羊肉清洗干净，切成块状，放入砂锅中，加入足够的清水，加入两勺料酒，几个姜片和葱段，大火煮开后撇去浮沫。

继续炖煮，再加入几片姜，两粒八角，四粒花椒和一勺料酒。

观察是否有浮沫，如果有撇干净。转小火慢慢炖煮，大概20分钟。如果水少了，可以添加热水。

时间差不多的时候，加入一勺食盐，半勺白胡椒粉，搅拌均匀，盖上锅盖继续炖。期间多次添加冷水。

最后加入适量的香菜即可出锅。

将羊肉切块，用开水焯水去腥，然后放入锅中，加入足够的清水。

加入调料，如生姜、料酒、葱段、八角等，炖煮40分钟。

再将羊肉取出，沥干水分。平底锅中加热适量的油，放入羊肉翻炒至表面微黄，倒入适量的糖翻炒，加入适量的生抽、老抽，炒匀后加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮30分钟，最后加入适量的盐，调入适量的酱油，烧制至汁液收浓即可。

将羊肉切块后，用盐和料酒腌制片刻，然后用热开水将羊肉焯水去血水和腥味备用。

锅中加入适量的水煮沸后加入姜片和料酒，再将羊肉放入炖锅中，加入适量的配料如红枣、枸杞、莲子等，小火慢炖2-3小时，最后加入盐和调味料调味即可。

羊肉事先放入冷水中浸泡1个小时，去除血水后冲洗干净，切成块，在锅中添上水，冷水放入羊肉焯烫，待锅开后继续煮2分钟。

捞出羊肉用清水冲洗干净，重新将羊肉下锅，一次性加足水，放入生姜片、葱段和一小把花椒粒，冷水开始炖，待大火煮开后，转小火炖煮。

白萝卜切去两头，切成稍微薄一点的片，香菜摘洗干净后控水，切成香菜末，待将羊肉炖了一个半小时的时间，捡出其中的花椒粒、葱姜等不要。

将切好的白萝卜片放入锅中，继续煮20分钟的时间，待将白萝卜煮好后，加上点食盐调味，继续煮几分钟，关火，出锅，加上点香菜做点缀。

这些方法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。