南京最正宗的重庆火锅

在南京，有几家正宗的重庆火锅店可以推荐：

鸿姐老火锅（新街口店）

地址：明瓦廊65号

特色：纯手工炒料的牛油底料，香辣的锅底，环境具有年代感，充满重庆市井气息。推荐菜品包括毛肚、鹅肠、肥牛卷、鸭血、虾滑等。

渝八爷·重庆老火锅

地址：黄浦区南京东路388号三楼，地铁2号线南京东路站1号出口右侧三楼

特色：复古红火的装修，牛油香味浓郁，仿佛置身于山城小巷中。推荐菜品包括牛油锅、菌汤锅、蜀味浸油毛肚、羊肉卷、虾滑等。

狮子桥新店（音乐火锅店）

特色：古色古香的装修，内部空间大，有包厢，晚上有乐队表演。推荐菜品包括牛油番茄鸳鸯锅、纯正重庆牛油锅底、麻辣鲜香等。

这些火锅店都提供了正宗的重庆火锅口味，适合喜欢辣食和重庆文化的食客。可以根据个人口味和地理位置选择合适的火锅店进行品尝。