啤酒能做什么西点
啤酒在西点制作中有多种应用，以下是一些具体的例子：
啤酒面包
用面粉和啤酒搅拌制作成的面包，外皮焦香酥脆，内部柔软适口，营养丰富。
啤酒蛋糕
以黄油、红糖、黑啤为主料制作的甜品。具体配方包括黄油100克，红糖80克，鸡蛋1个，黑啤50克，低筋面粉120克，泡打粉1小勺，葡萄干60克，核桃碎60克。
啤酒冰淇淋
先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，富含泡沫，别有风味，适合提神、开胃、清暑。
啤酒咖啡
将咖啡煮好后放入少许白糖，凉后冲入啤酒，回味甘醇幽香，具有提神、开胃的作用。
啤酒焖牛肉
用啤酒代水焖烧牛肉，能使牛肉肉质鲜嫩，异香扑鼻。