酒店餐饮厅面包括哪些
酒店餐饮厅面通常包括以下几种类型:
全日制餐厅:
提供早餐、午餐和晚餐,通常有独立的全日制餐厅厨房。
中餐厅:
主要提供中餐,包括午餐和晚餐,一般有独立的中餐厅厨房。
西餐厅:
提供西式餐饮,可能包括早餐、午餐和晚餐,一般有独立的西餐厅厨房。
特色餐厅:
根据酒店星级和定位,可能包括中餐、西餐或其他特色餐饮,一般有独立的特色餐厅厨房。
宴会厅:
用于举办宴会、会议和展览等,通常包含宴会厨房。
行政酒廊:
为行政楼层的客人提供早餐和餐饮服务,厨房可能与全日制餐厅共享。
大堂吧:
位于酒店大堂,提供饮品和小吃。
咖啡厅:
提供咖啡、茶和其他饮品,营业时间通常从早上到晚上。
茶餐厅:
结合中西餐饮文化,提供各类茶点和简餐。
小吃餐饮厅:
提供各种小吃和快餐。