土豆早餐做法没有面粉

土豆泥饼

用料：土豆1个，鸡蛋1个，胡萝卜、芹菜适量，盐、油适量。

做法：

土豆蒸熟后压成泥。

胡萝卜和芹菜切碎，与土豆泥混合，加少许盐调味。

揉成团子，压成饼状，不加面粉。

鸡蛋打散，裹上鸡蛋液，煎至两面金黄。

香煎土豆泥饼

用料：土豆1个，鸡蛋1个，小葱适量，盐适量。

做法：

土豆去皮蒸熟，碾成泥。

小葱切碎，倒入土豆泥中，加一点盐搅拌。

微凉后团成圆球，不粘锅中小火煎至两面微焦。

低卡土豆饼

用料：土豆、胡萝卜、葱、香肠。

做法：

土豆蒸熟碾成泥，胡萝卜和香肠切碎，香葱切段。