重庆鸳鸯火锅怎么办

重庆鸳鸯火锅的制作步骤如下：

麻辣锅底材料

干辣椒

花椒

八角

姜

大葱

郫县豆瓣酱

袋装火锅底料

油

盐

生抽

筒骨汤

清汤锅底材料

筒骨汤

姜

枸杞

盐

配菜

脆皮肠

麻花

面筋

鸡肉

莲藕

火腿肠

黄瓜

金针菇

山药

香菜

土豆

豌豆尖

莴笋叶

白菜

海带

剁椒蘸水酱

小米椒

大蒜

姜

剁碎

盐

生抽

味精

香油

葱花

制作步骤

麻辣汤底做法