澳门川菜哪里好吃

在澳门，有几家非常值得推荐的川菜餐厅：

蜀道：

位于澳门美狮美高美酒店内，被誉为最豪华的川菜餐厅。餐厅由经验丰富的成都厨师主理，菜品精致且富有创意。主厨杨登全拥有超过30年的主理经验，是豪华川菜的代名词。

风味居：

连续七年蝉联港澳唯一湘川菜食府米其林两星，是澳门老饕们极力推荐的餐厅。这里的菜品地道，风味独特，特色凉菜如雲耳小青瓜、椒麻鮮鮑魚、山城口水雞等深受食客喜爱。

辣四方：

这是一家小众的川菜餐厅，只做晚市，以其新派川菜和鲜香爽辣的口味著称。推荐菜品包括酸菜生鱼、辣锅牛蛙和炒花甲等，非常适合喜欢辣食的朋友。

川江月：

由华人明星主厨江振诚主理，是澳门米其林二星餐厅。餐厅环境奢华，服务一流，菜品以精细的刀工和麻辣辛香的口味闻名，如宫保3头老虎虾和芙蓉鸡豆花等。

这些餐厅各具特色，无论你是追求地道口味还是奢华体验，都能在这里找到满意的答案。建议提前预订，尤其是在高峰时段，因为这些餐厅非常受欢迎。