餐饮店插座怎么预留

在餐饮空间中设置插座预留时,需要考虑不同区域的电器使用需求,并确保插座的位置和高度既安全又方便使用。以下是一些建议:

清洗区

水槽底下预留净水器插座(1个五孔插座)。

垃圾处理器和小厨宝的插座(2个三孔插座)。

切配区

地柜下方预留洗碗机、消毒柜、烤箱、微波炉的插座(2-3个五孔插座)。

上方预留摆放小家电的插座(2个五孔插座)。

烹饪区

炉灶上方预留油烟机与燃气灶的插座(2个三孔插座)。

备餐区

预留电饭煲等小电器插座(4个五孔插座)。

储物区

预留冰箱需用的插座(1个三孔插座)。

其他区

预留热水器的插座(1个三孔插座)。

照明与凉霸的插座(1个二开单孔开关)。

插座高度建议

净水器、垃圾处理器、小厨宝插座:距地面500mm。

洗碗机、消毒柜插座:距地面500mm;微波炉、烤箱插座:距地面500-1300mm。

油烟机插座:距地面2000mm。

插座位置建议

冰箱插座:一般放置在餐厅的空余角落,如拐角处,离地30公分处。

抽油烟机插座:设1个(高处),一般距离地面2000mm。

微波炉插座:一般放置在橱柜台面上,离地约100-200mm。

餐桌旁插座:1-2个,方便使用电磁炉、电水壶等小电器。

餐厅空余区域插座:1-2个,用于饮水机、空气净化器、装饰品等。

其他注意事项

确保所有插座都有良好的防水性能,特别是在水槽下方和靠近水源的地方。

考虑使用带开关的插座,以便于控制电器的开关,避免长期插拔。

如果厨房有高柜,烤箱和蒸箱的插座可以预留在柜体上方或下方,避免电器后面空间不足。

通过以上规划,可以确保餐饮空间的插座布局既满足当前需求,又方便未来扩展和使用,同时保持厨房的美观和安全。