吃火锅喝白酒还是啤酒

火锅搭配白酒或啤酒均可，但需要注意以下几点：

控制饮酒量 ：无论是白酒还是啤酒，过量饮用都可能对胃黏膜造成刺激，引起不适。

选择合适的酒

白酒：具有杀菌作用，适合搭配羊肉等食材，但建议选择38度以下的白酒，并且小口慢饮。

啤酒：口感清爽，适合搭配辣味火锅，但需注意可能引起痛风。

避免混食：

海带等食物不宜与白酒同食，可能会引起肠胃不适。

个人喜好：

最终的选择应根据个人口味和喜好来决定。

请根据自身情况适量饮用，并注意身体反应。