浦东区好吃的
浦东新区拥有丰富多样的美食,以下是一些值得一试的特色美食:
脆皮乳鸽:
选用28天小乳鸽烤制而成,肉质鲜嫩,外焦里嫩,老少皆宜。
酒酿汤圆:
在醪糟中加入特制的无馅小汤圆和鸡蛋煮熟,味道甜美,酒香四溢,汤圆软糯。
高桥松饼:
用精白粉、猪油、白糖、赤豆、桂花为原料,精细加工而成,滋味甜肥,松酥爽口,因其酥皮层次分明,别称千层饼。
鸡肉生煎馒头:
外皮金黄酥脆,内馅鲜美多汁,是上海经典小吃之一。
阳春面:
简单却美味的面条,搭配丰富的汤底和调料,味道鲜美。
包脚布:
一种上海传统小吃,用布包裹糯米和其他馅料,蒸熟后食用,口感独特。
三林崩瓜:
产自三林镇,瓜味香甜,口感脆嫩。
浦东鸡:
以鸡肉为主料,烹饪方法多样,肉质鲜美。
彭镇青扁豆:
产自彭镇,青扁豆口感脆嫩,味道鲜美。
大白兔奶糖:
上海著名糖果品牌,口感香甜,深受欢迎。
粢饭:
用糯米、咸菜、肉松等配料制成的传统早餐,味道鲜美。
大团水蜜桃:
产自大团镇,水蜜桃口感鲜美多汁。
桂花糖藕:
用藕和桂花糖炖制而成,味道香甜,是秋季的经典美食。
阿月煲:
红烧蹄髈煲上海第一,煲种类很多,口味丰富,推荐田螺塞肉、酸菜黑鱼片、蹄髈、培根金针菇等菜品。
小康小炒:
菜品味道地道,麻辣鲜香,推荐香辣蟹、椒盐猪手、草头、杏鲍菇牛肉等菜品。
下沙老饭店:
鲜笋猪肉烧麦和大排面,烧麦皮软糯有韧劲,馅料满满当当,鲜笋脆嫩。
东北菜馆(栖霞路店):
传统东北菜,味道家常,分量十足,价格适中,推荐锅包肉、地三鲜、酸辣土豆丝、拉皮、饺子等菜品。
武妹娘湖南特色牛肉米粉:
湖南特色米粉,有红烧、麻辣、酸辣等各种口味,推荐土豆、红烧鸡杂粉、红烧牛肉宽粉等菜品。
浦东清真寺烧烤:
羊肉串、黄喉、烤牛肉串等烧烤菜品味道好,肉质新鲜,环境独特。
茂盛饮食店:
传统的上海家常菜,味道还可以,价格实惠。
山西面馆(浦电路店):
提供正宗的山西面食,如刀削面、油泼面等。
玉林串串香:
成都正宗串串香,保持原滋原味的成都风味,推荐秘制牛肉和冰粉。
浮生若茶:
港式奶茶店,提供正宗的丝袜奶茶,口感滑而不腻,茶味非常重。
非遗烧麦:
起源于明代的“下沙烧卖”,使用当季鲜笋、鲜肉和秘制猪皮冻作馅料,口感扎实。
法式面包房BREMPLETE:
提供法棍、碱水可颂、佛卡夏等经典法式面包,尤其是碱水可颂,酥脆可口。
日式炸猪排:
被日本权威美食网站"tabelog"评为境外值得一吃的日式炸猪排,酥脆金黄,搭配豉酱,味道丰富。
张记天增面馆·红烧牛肉面:
招牌牛三宝面吸引众多食客,牛腩滑嫩,牛筋软糯,牛肚爽脆。
海鲜面馆:
以膏蟹炒米粉和海鲜土鸡面闻名,膏蟹鲜美,土鸡面汤头鲜甜。
鼎泰丰:
发源自台北的汤包,以其精致的小笼包闻名,汤汁鲜而不腻。
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