家庭西点厨房有什么

家庭西点厨房通常需要以下设备和工具:

烤箱:

用于烘烤面包、蛋糕、饼干等西点。

打蛋器:

用于打发蛋白、奶油等。

搅拌器:

用于混合面糊、奶油等。

量杯和量勺:

用于准确测量食材的重量和容量。

厨房秤:

用于称量食材的重量。

切菜板和刀具:

用于切割和处理食材。

刮刀和刮板:

用于刮平面糊和切拌。

面粉筛:

用于过筛面粉,避免结块。

锡纸和硅油纸:

用于防止食物粘连和烤糊。

模具:

用于制作各种形状的烘焙食品,如蛋糕模、面包模等。