樱桃西点胚的做法

樱桃西点胚的做法有多种,以下是其中两种做法的详细步骤:

樱桃蛋糕

材料准备

无盐黄油 100克

鸡蛋 2个

低筋面粉 100克

细砂糖 56克

泡打粉 2克

樱桃 100克

制作步骤

准备好所有材料。

用电动打蛋器打发黄油和白糖,直到蓬松。

加入两个蛋黄继续打发,直到蓬松。

打发蛋清,分三次加入白糖打发直到有尖尖的小弯钩。

加入切好的樱桃,充分搅拌。

在表面放八颗樱桃,放入180℃预热好的烤箱下层,上下火,烤30分钟。

樱桃慕斯蛋糕

材料准备