餐饮场所没有健康证

做餐饮没有健康证是 违法的行为，具体处罚如下：

责令改正并警告 ：从事餐饮行业但没有健康证的从业人员，由县级以上地方人民政府卫生行政部门责令限期改正，给予警告。

罚款

拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款。

逾期不改正的，处以五千元以上一万五千元以下罚款。

情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：

对于违法行为严重或者屡教不改的餐饮服务单位，相关部门可以责令其停业整顿，整改期限一般不超过6个月，并可以公开曝光。

企业责任：

如果是企业内部餐厅的餐饮人员没有健康证，要处罚企业，一般是罚款。如果出现重大食品安全事故，要追究相关责任人的法律责任。

从业人员个人责任：

因身体原因如乙肝无法取得健康证的，餐厅有权单方解除劳动关系。

举报途径

拨打12345热线进行举报。

在官方网站上进行举报。

到当地食品药品监督管理部门进行举报。

综上所述，做餐饮没有健康证不仅会对个人和企业造成严重的法律后果，还可能对消费者的健康造成威胁。因此，餐饮从业人员必须严格遵守相关法律法规，及时办理健康证，确保食品安全和公共卫生。