蔡家岗好吃的

蔡家岗的美食丰富多样，以下是一些推荐：

三溪口豆腐鱼：

以白嫩豆腐和生态花鲢搭配，麻、辣、鲜、香四味俱全，是蔡家岗的招牌美食之一。

天润豆干：

由天润食品生产，口感细腻，越嚼越香，适合朋友聚会和居家旅游时食用。

山里人火锅：

特色在于使用姬松茸作为锅底，姬松茸生长在海拔700米左右的松林丛中，不施肥、不打药，自然生长，烫3到5分钟即可品尝到独特鲜味。

原生态土鸡钵：

选用农村散养土鸡，肉质鲜嫩，自然清香，不加味精调味料，具有温补作用。

秘制风味蛇：

选用鲜活的本地蛇，口感Q弹，香辣可口，营养丰富，需要提前预订。

干锅腊羊肉：

肉质均匀成块，香辣味浓，具有益气补虚、促进血液循环等功效。

秘制红烧鱼：

选用当地水库的鱼，生长在水库中，味道鲜美。

烤面筋：

色泽金黄，裹满秘制辣酱，外焦里嫩，麻辣鲜香。

牛肉串和烤鸡：

蔡家岗的牛肉串和烤鸡也非常受欢迎，特别是烤鸡，记得要点抖音美食推荐官推荐的。

火锅：

谢区白马四楼的火锅店，进店就送特色冰粉，推荐至尊肥牛等。