西点早餐自由
“西点早餐自由”可以理解为 在西式早餐中,可以根据个人口味和需求自由搭配各种食材和制作方式。以下是一些推荐的西点早餐做法:
牛排蔬菜炖
准备牛排、带肉牛骨、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、番茄酱、食用油、盐、香草、欧芹、百里香、大蒜、丁香、土豆和奶油。
将洋葱和胡萝卜切块,牛肉切块后放入盆中,加番茄酱、盐、食用油搅拌均匀,然后放入烤箱220摄氏度烤50分钟。
烤好的蔬菜和牛肉放入高压锅中,加入香草和大蒜,加水淹过材料炖1小时,然后大火收汁至浓稠状态。
土豆去皮切块煮熟透,与奶油搅拌成泥。
煎熟鸡蛋和牛排,与土豆泥和牛肉汤料汁摆盘,可加生菜。
培根洋葱马铃薯饼
马铃薯蒸熟压烂,加入胡椒粉和盐。
培根切小丁,与洋葱丁和马铃薯混合均匀。
用不粘锅加牛油,用手捏圆轻轻压成饼状。
舒芙蕾松饼
准备鸡蛋、低粉、牛奶、清水、白糖。