合肥菜场烤鸭哪家好吃

在合肥，有几家烤鸭店备受推荐：

位于阜南路安徽工学院菜场，被多次提及为美味烤鸭的代表，特别是其盐水鸭也受到好评。

位于路尽头的菜市场中，老板“老童”传承了传统的烤鸭技艺，并结合当地特色进行了改进，深受当地居民喜爱。

虽然全聚德是一家全国知名的高端烤鸭品牌，但在合肥也有分店。其位于庐阳区濉溪路425号远航大厦（电子十六所东侧），提供正宗的北京烤鸭，色香味俱佳。

位于庐阳区阜阳南路166号润安大厦西1楼（蒙城路口），其招牌嫩香酥烤鸭备受好评，鸭皮酥脆而不腻，搭配烤鸭小料更添美味。

位于合肥市科学院路与荷花东路交叉口，采用明火人工掌握火候烤制，烤鸭色泽油光诱人，香气四溢，鸭皮酥脆不腻。

自1998年创立以来，在白水坝已经存在了16个年头，以其始终如一的完美口感获得好评。

根据以上推荐，如果你追求传统老味，可以选择安徽工学院菜场的小胡烤鸭或童记老北京片皮烤鸭店；如果你希望尝试高端品牌的正宗烤鸭，全聚德和尚爵烤鸭店都是不错的选择；而如果你喜欢平民美食，韩老五烤鸭店和小方烤鸭店也值得一试。