武汉热干面方便型怎么吃

武汉热干面的方便型吃法如下：

可以选择购买莫小仙等品牌的预包装热干面，这些产品通常已经包含了调料包，只需按说明煮面即可。

煮的时候，将挂面散开放在热水里煮四五分钟，然后煮熟后捞出，浇上料汁就可以直接吃了。料汁可以根据自己口味添加，如果口轻的可以少加点。

食材：热干面、香葱、榨菜（或辣萝卜干）、芝麻酱、香油、花生碎、生抽、蚝油、辣椒油、盐、白糖、麻油等。

做法：

1. 汤锅加水大火烧开，下入热干面（如果买的是带调味包的面条，可以直接使用调料包里的调料）。

2. 面煮好后快速捞出，要煮到8成熟，千万不能煮的太软了。

3. 将煮好的面条放在提前准备的凉白开里，待面凉透之后，捞出放在碗中，滴入几滴芝麻油，拌匀后放在通风的地方备用。

4. 香葱洗净切末，榨菜洗净切丁，如果条件允许，可以使用油炸花生米捣成碎粒。

5. 调制芝麻酱，取适量麻酱，加入少许清水，用筷子顺时针搅拌，直到麻酱变成浅褐色，继续加水搅拌，直到麻酱呈糊状。