国际西点烘焙大师

法国甜品师MR Oliver Bajard：

出生于烘焙世家，被誉为法国国宝级甜点大师和世界甜点界的莫扎特，是世界甜点界影响力前三的大师，在法国是家喻户晓的著名甜品师。

俄罗斯甜点师叶夫多基娅·奥日娜：

俄罗斯最负盛名的甜点师，曾为斯大林和苏共中央历任总书记致过甜品，荣获树莓列宁勋章和社会主义劳动英雄称号，并深受英国女王喜爱。

英国甜点师玛丽贝瑞：

英国最知名的甜品师制作的甜品在英国备受欢迎，同时也深受英国王室喜爱，2009年还被美食作家协会授予终身成就奖。

皮埃尔·艾尔梅：

法国著名的糕点师，被誉为“糕点界的毕加索”，他的作品以创新和独特的风味而闻名，如马卡龙、可颂面包等。

菲利普·孔蒂奇尼：

“胖叔”是法国元老级的甜品大师，也是一位真正的味觉魔法师，在甜品和料理方面均颇有造诣。

让-保尔·埃万：

世界首屈的法国巧克力大师，是将巧克力带入奢华境界与法式艺术创作殿堂的头号人物。

克里斯托夫·米夏拉克：

法国专业甜品界数一数二的精英，2005年便在甜品世界杯比赛中获得冠军，并于2013年开设Michalak Masterclass制作他最具代表性的解构式创新甜点。

Amaury Guichon：

90后国际甜品大师，曾担任国际知名甜点店Victor&Hugo（巴黎）、雷诺特（戛纳）和Jean Philippe甜点店（拉斯维加斯）的首席西点师，在Instagram上收获了770万粉丝。

Dominique Ansel：

创造了著名的Cronut甜品的法国厨师。

Duff Goldman：

美国著名的蛋糕设计师和电视节目主持人。