花宴好吃吗

有评价称花宴“太好吃了”，并且“太诱人了”。

另一评价提到在尚品花园餐厅吃的鲜花宴“感觉非常不错”，并且菜品在档次上有所提升。

然而，也有评价指出某些花菜如茉莉花、槐花等“失去了花原有的鲜味和香味”。

花宴的特色菜品

鲜花佛跳墙、油炸菊花、橙汁虾球、兰香桃仁等都是花宴中的特色菜品。

荷花宴包括油炸荷花瓣、牛肉炒茎秆、凉拌荷叶等，通过多种烹饪方式展现荷花的鲜美。

石斛宴利用石斛与当地生态食材，制作出具有食疗作用的膳食。

花宴中还包含攀枝花炒腊肉、喇叭花炒豆食等以花为主，辅以肉类和豆类的菜肴。

花宴的食材和烹饪方式

花宴通常选用当地可食用的鲜花食材，通过炸、煎、蒸、煮、烩等多种方式制作。