深圳烤鸭哪里最正宗
深圳的烤鸭店众多,各具特色,以下是几家比较正宗的烤鸭店推荐:
君悦1881
人均消费:100元
地址:罗湖区宝安南路1881号君悦酒店1楼
特色菜:北京烤鸭一鸭四吃、叫花鸡、烧鳕鱼、芝麻菠菜、巧克力火锅、红豆煎饼
推荐理由:君悦1881的烤鸭采用老式挂炉方式烹制,号称是深圳最正宗的北京烤鸭店之一。其制作手法与传统的老北京烤鸭有所不同,味道独特。
京味张烤鸭店
人均消费:105元
地址:深圳市南海大道百富大厦2111号
特色菜:烤鸭
推荐理由:京味张烤鸭店使用最传统的挂炉烤制方式,烤鸭色泽红亮,口感细腻,没有腥味。店内的烤鸭片皮精美,搭配的小料也十分讲究,能带来不一样的味觉体验。
大董烤鸭
人均消费:较高(具体价格未提供)
地址:深圳市深南大道9668号华润城万象天地SL257号
特色菜:烤鸭
推荐理由:大董的烤鸭独具特色,鸭皮酥脆,鸭肉紧实有嚼劲,脂肪分布均匀。搭配的酱料和配菜经过精心考量,每一口都能感受到大厨的用心。
全聚德烤鸭