本地餐饮挣钱项目有哪些

本地餐饮挣钱的项目有以下几种：

包子铺的毛利率通常在50%以上，如果搭配粥和其他小吃，如茶叶蛋、小菜和饮料，毛利率会更高。知名的品牌有哈尔滨沈老头包子、天津狗不理包子和北京庆丰包子等。

这一早餐组合的毛利率甚至可以超过70%，因为主要原材料黄豆价格低廉，制作简单。永和豆浆是全国知名的早餐品牌，依靠其高品质豆浆和香酥油条获得了成功。

肉夹馍和凉皮深受上班族和工薪族喜爱，具有方便快捷、省时省事的特点。一个鸡肉肉夹馍的售价在6元左右，成本约3元，毛利率在50%以上。夏季搭配凉皮销售，利润更为可观。

提供各种口味的饼类，如辣子葱花饼、千层养麦芝麻饼、鸡蛋灌饼等，满足不同消费者的口味需求。毛利率通常在50%以上。

包括家常炒面、花肉茄子拌面、香辣担担面等多种面条，满足不同口味的需求。毛利率通常在40%以上。

提供各种炒饭、盖浇饭和米汉堡等，注重营养搭配，深受年轻人和家庭喜爱。毛利率通常在40%以上。

提供各种口味的饺子，如玻璃羊肉饺、香煎蔬菜饺、梅花蒸饺等，具有广泛的受众基础。毛利率通常在40%以上。

提供各种口味的馄饨，如鸡汤大馄饨、腊鸭虾仁馄饨、三鲜馄饨等，满足不同消费者的口味需求。毛利率通常在40%以上。

提供各种口味的包子，如酸菜肉丁包、酱香羊肉包、佛手包子等，知名度高，毛利率通常在40%以上。

开设一家特色小吃店，可以选择当地特色或具有广泛受众基础的美食，如煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等，注重食材新鲜和口味创新，吸引顾客。