好吃的大酱

香其酱

品牌：

香其酱

特点：由黑龙江哈尔滨的食品企业出品，有近30年历史，是东北地区的老字号品牌。以黄豆酱、饮用水、食盐、白糖、鸡精、味精等为原料，经过多道工序制作而成，咸淡适中，鲜美醇厚，酱体细腻，开袋即食，适合制作各种酱味东北菜。性价比较高，450克包装的售价约为8元左右。

佐香园

品牌：

佐香园

特点：由辽宁葫芦岛的帝华味精食品公司出品，源于2007年，有很高的市场占有率，请了知名的东北女演员做代言。黄豆酱以饮用水、大豆、小麦粉、食盐、白糖为原料制作而成，味道正宗，鲜美醇厚，酱味浓郁，适合蘸、焖、蒸、炒、拌多种烹饪方式，价格亲民，450克包装熟酱售价约为8.8元左右。

郑友和营口大酱

品牌：

郑友和

特点：由辽宁营口的海纳食品公司出品，郑友和是一个百年老品牌，源于1895年，非常有文化底蕴。大酱以饮用水、东北黄豆、小麦粉、优质海盐、白砂糖等为主料，沿用传统工艺酿制而成，色泽红亮，口感细腻，咸淡适中，鲜香可口，适合用来蘸食、炒菜、拌面、炖菜等。450克的营口大酱和500克黄豆大酱，价格接近，约为9.9元左右。

宝泉大豆酱

品牌：

宝泉

特点：由黑龙江鹤岗市的宝泉岭酱业出品，始于1952年，有70余年历史，在当地积累了很好的口碑。大酱以优质非转基因大豆为主要原料，结合传统工艺与现代技术精心酿造而成，色泽润红，味道醇厚，适合用于各种烹饪方式。

田野泉东北农家大酱

品牌：

田野泉

特点：由吉林省田野泉酿造有限公司出品，遵循“满族大豆酱传统酿造技艺”，经过大缸日晒夜露，自然发酵300天。无添加防腐剂，保持了大酱原汁原味和发酵时产生的特殊香气。味道醇厚，咸甜适中，带有一种淡淡的豆香和麦香，适合蘸食蔬菜、拌面、炒菜等。