西宁羊杂碎哪家好吃

西宁的羊杂碎有几家口碑较好的店铺，以下是一些推荐：

东稍门玉带桥东侧和 东大街原中山市场（大新街和饮马街之间）南口的过街楼底下的马家羊杂碎，这两家历史悠久，以肉烂汤肥、味美著称，每天生意极好，往往天还没亮就有顾客前来购买。

莫家街“李羊头”的羊杂碎也很受欢迎，铺子里吃的人多，很多人也会选择带回家，再掺上一些洋芋、粉条、萝卜、白菜、凉粉一起熬煮，做成烩菜，非常适合一家人享用。

泉儿头的牛杂碎和羊杂碎也颇受当地人喜爱，虽然已经变成产业化，但小作坊式的味道依然被许多人怀念。其中一家位于纸坊街海一大厦西侧，每天排队等候的人较多。

马哈卖堤位于西宁大十字莫家街内，是一家老字号，提供优质羊杂碎和羊杂碎面，价格实惠，深受顾客喜爱。

西宁华德美食城和 西宁水井巷也是品尝羊杂碎的好去处，其中华德美食城的炕锅羊肉和水井巷的烤羊排都非常受欢迎。

这些店铺各有特色，建议您根据自己的口味和方便性选择其中一两家进行品尝。