生蚝给宝宝怎么做好吃
为宝宝制作生蚝时，我们应选择健康且适合宝宝口味的方法。以下是几种适合宝宝的生蚝食谱：
蒸蛋配生蚝
食材：生蚝、鸡蛋、少许食盐、水。
做法：
1. 碗中打入1个鸡蛋，加1.5倍温水和少许食盐，搅拌均匀后过筛。
2. 盖上盖子，放入蒸锅，水开后蒸6分钟。
3. 蛋液稍微固定后，放上洗好的生蚝再蒸6分钟。
4. 出锅后淋点酱油水和香油即可。
蒜蓉蒸生蚝
食材：生蚝、大蒜头、小米辣、葱。
做法：
1. 生蚝洗净，开壳备用。
2. 蒜头、小米辣和葱切好，锅中放油炒香蒜末和小米辣，加入适量蚝油、生抽、盐和糖翻炒。
3. 将炒好的蒜蓉酱铺在生蚝肉上，上锅蒸5分钟左右。
4. 出锅后撒上葱花，再浇上热油即可。