小菱角好吃吗

菱角的味道 非常好吃，并且具有多种食用方式。以下是一些具体的评价和推荐：

生吃：

生吃的菱角甜甜的，水分很大，口感爽脆，非常解馋。

熟吃：

煮熟的菱角口感粉粉糯糯，回味甘甜，既像板栗又像花生，带有一股莲藕的清香，那种感觉妙不可言。

烹饪多样性：

菱角不仅可以煮着吃，还可以烤着吃，或者去壳后炖腊肉，炖出来的肉很香。

营养价值：

菱角含有多种维生素和矿物质，具有补脾胃、强股膝、健力益气等功效。

综合以上信息，可以得出结论：无论是生吃还是熟吃，菱角都是一种非常美味的食材，具有很高的营养价值。如果你还没有尝试过菱角，不妨试一试，相信你会喜欢上它的美妙口感。