千张不辣怎么弄好吃

千张可以通过以下几种方法做成不辣的美食：

将千张切成丝或片，放入大碗中，加入清水浸泡半小时以去除豆腥味。

将泡发好的千张放入沸水中焯水1-2分钟，然后捞出沥干水分。

起锅少油，先炒肥肉至出油，再炒瘦肉至七分熟，加入蒜末、芹菜段和不辣的辣椒丝翻炒。

在锅中加入适量盐、鸡精、生抽和白砂糖，大火翻炒均匀后即可出锅。

将千张切成丝，焯水后过凉水，保持脆嫩口感。

准备黄瓜、胡萝卜等配菜，切成细丝。

调制调料汁，加入蒜泥、干辣椒、生抽、香醋、蚝油、盐、鸡精和白糖，搅拌均匀。

将调味汁倒在千张和配菜上，翻拌均匀即可食用。

千张切成条状，用盐水焯水后放入鸡汤中煨制几分钟，使鲜味充分浸透。

最后加入猪油和鸡油增香增鲜。

在锅中加入水淀粉勾芡，使千张充分吸收调料的味道，最后加入青蒜苗叶子搅匀即可。

通过以上方法，你可以制作出既美味又不辣的千张佳肴。根据个人口味选择合适的做法，享受美食的同时也能保持食物的原汁原味。