糯米粉做什么早餐好吃

糯米粉可以用来做很多美味的早餐，以下是一些推荐的早餐选项：

芒果糍米糍：

将糯米粉、水和糖混合均匀后蒸熟，包裹上芒果块，再滚上一层椰蓉，口感软糯Q弹，甜而不腻。

红豆糯米糕：

将糯米粉、水和糖混合后加入煮熟的红豆，蒸熟即可享用，色彩诱人，口感丰富。

糯米糍冰淇淋：

将糯米糍与冰淇淋相结合，外层软糯，内里冰凉香甜，回味无穷。

紫薯糯米球：

将紫薯蒸熟后捣成泥，与糯米粉混合均匀，搓成小球蒸熟，口感细腻，甜度适中。

南瓜糯米饼：

将南瓜蒸熟后捣成泥，与糯米粉混合均匀，加入适量的糖和油，煎熟即可享用，口感酥脆，内馅软糯。

椰香糯米糍：

选用上等糯米粉，加入适量温水揉成光滑的面团，加入2-3滴椰子油增加韧性，包馅后冷冻半小时，蒸1分钟恢复柔软口感。

黑芝麻汤圆：

糯米粉和清水的比例最好是3:1，黑芝麻馅现炒现磨，加入40%的糖，口感香浓，适合上班族。

山药糯米卷：

将熟山药打成泥和糯米粉调和，卷心可以放红豆沙、芋泥或抹茶馅，蒸制时注意水开后中小火蒸15分钟。

香蕉糯米饼：

在糯米粉中加入鸡蛋和白砂糖搅拌成絮状，揉成面团后包入香蕉块，小火慢煎至金黄。

苹果糯米小饼：

苹果切丁后加入糯米粉和白糖搅拌成团，滚上牛奶和面包糠后烙制，简单快捷，口感香甜软糯。