宁德那种鸡最好吃

在宁德，几种比较受欢迎的鸡品种及其特色美食如下：

特点：糯米鸡是宁德的一道地方特色美食，选料独特，做工考究，口感香甜可口。主要原料包括优质的糯米、鸡肉和各种调料。制作过程包括将糯米和鸡肉一同腌制，然后放入特制的竹篮中层层叠放，隔水蒸煮而成。蒸至熟透后，糯米鸡香味四溢，深受人们喜爱。

营养价值：糯米富含维生素B1和B2，能够提供人体所需的能量。

特点：板栗鸡在福建菜系中独具特色，将传统风味与创新巧思完美结合，独树一帜。这道菜可能结合了板栗和鸡肉的美味，形成独特的口感和风味。

特点：包括高山散养土鸡和五谷杂粮土鸡等。这些土鸡通常采用放养方式，以五谷杂粮为食，肉质鲜美，营养丰富。这类鸡肉质紧实，口感鲜美，深受当地人和游客的喜爱。

综合以上信息，如果从传统和地方特色的角度来看，福建宁德糯米鸡可能是最有名且广受欢迎的美食。如果注重口感和营养，宁德正宗土鸡（如高山散养土鸡）也是不错的选择。而板栗鸡则适合喜欢传统与创新结合的食客。根据个人口味和需求选择，可以品尝到不同风味的宁德鸡肉美食。