贺州有什么好吃
贺州市区有很多好吃的美食,以下是一些推荐:
鸭爪爪田螺鸭脚煲:
在灵峰广场附近,推荐尝试,套餐88元吃到饱,可以加肥肠,味道非常满足。
李姨牛肠酸:
位于商业广场里,比古镇的好吃,自己夹菜扫码买单,味道很不错。
酸品王:
专门吃酸嘢的地方,很干净,15元一斤,可以自选各种水果萝卜。
公会牛肠酸:
源自贺州市公会镇,是广西贺州市最具特色的小吃之一,城区随处可见,味道鲜美,集酸辣甜咸于一身。
马峰凉粉:
传承于温新民的母亲,晶莹剔透,色泽淡黄,口感润、滑,酸酸甜甜的。
大肚糍:
也称萝卜糍,皮薄馅多,圆鼓鼓的,非常美味。
牛杂粥:
细腻绵滑的白粥煨以鲜甜肉香的牛杂,清淡爽口,健胃去腻。
艾叶糍:
艾叶有驱寒湿、理气血的保健功效,煮熟后口感软滑,清香独特。
油炸桂江鱼仔:
桂江水清澄澈,鱼仔鲜嫩清淡,油炸后味道更佳。
田螺煲:
田螺与鸡煮在一起,味道独特美味。
灰水粽:
又叫碱水粽,无添加纯原味,是贺州最经典的味道之一。
粉角:
用米粉皮包裹馅料蒸熟,吃前淋上特制酱油,馅料时令蔬菜搭配,口味多变。
客家盐酒鸡:
使用客家的米酒和阉鸡,皮厚肉多,口感香醇甜美。
黄姚豆腐:
黄姚古镇的特色美食,豆腐酿味道充分渗透,香气扑鼻。
三角包:
即包成三角形的粉饺,馅料丰富,口感爽滑,香鲜可口。
黄姚豆豉粉:
黄姚米粉,以黄姚豆豉为配料,味道独特。
罗汉豆腐:
由豆腐和各种蔬菜制成,味道鲜美,营养丰富。
螺蛳粉:
由软糯的米粉和螺蛳肉配料组成,口味鲜美,富有弹性。
柳州螺蛳煲:
螺蛳煲系列菜品丰富,口感鲜美,辣度适中。
河鲜煲:
以当季新鲜的河鲜为主,配料丰富,风味独特。
这些美食各具特色,适合不同口味的需求,建议您到贺州市区品尝这些地道的美食。