面点西点专业好就业吗

面点西点专业的就业前景 非常广阔。以下是一些支持这一观点的理由:

市场需求大:

随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,西点行业得到了快速发展。无论是酒店、餐厅、面包店、蛋糕店还是咖啡店等场所,都需要专业的西式面点师来制作各种美味的糕点。此外,自主创业开设西点店或成为西点讲师等也是不错的选择。据相关机构调查,未来五年,西点师社会需求量将达到200万人,而目前仅有100万西点从业人员,优秀西点人才少,市场需求大。

就业环境较好:

西点行业相比较其他餐饮行业,油烟较少,环境较好。入门门槛低,只要有兴趣和互联网资源,可以在家通过相关操作视频学习并实践。

行业发展迅速:

烘焙行业在中国依然处于蓝海市场,随着经济的发展和消费者饮食习惯的变化,烘焙食品走进了平常百姓的家居生活。90后等新生代消费者逐渐成为消费主力,更加西化的烘焙食品的渗透率将提升,烘焙已经成为中国年轻消费者崇尚的潮流时尚和休闲减压的新选择。

人才缺口大:

目前全国西式面点师从业人员仅有100万人,每年行业缺口高达10万。这意味着,对于具备专业技能的西点师,就业的机会非常多。

待遇优厚:

优秀的西点师月薪往往过万,甚至更高。工作环境也相对较好,服务对象的文化水平较高。

综上所述,面点西点专业的就业前景非常广阔,无论是就业率还是薪资待遇,都显示出这一行业的优越性和吸引力。如果你对烘焙有浓厚的兴趣,并且具备一定的动手能力,那么选择面点西点专业无疑是一个非常有前途的选择。