最近什么小吃最好吃

最近非常火的小吃包括：

臭豆腐，尤其是长沙臭豆腐，以其独特的“闻着臭、吃着香”的特点广受欢迎。

烤面筋，香辣或孜然味的烤面筋是休闲烧烤中的热门选择。

煎饼果子，作为北方的传统早餐，以其方便快捷和美味可口著称。

肉夹馍，特别是西安的肉夹馍，以其酥脆的馍和浓郁的腊汁肉闻名。

酸辣粉，尤其在冬天，酸辣粉以其酸辣的口感和驱寒效果受到欢迎。

炸鸡。

兰州拉面，一碗有灵魂的面，讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”。

沙县小吃，包括扁肉、拌面、蒸饺、炖汤等，简单朴实且美味。

四川麻辣烫，可以根据个人口味随意搭配，是很多人喜爱的街头小吃。

脆皮五花肉，冬天非常受欢迎，尤其是在冷天里。

柠檬无骨鸡爪，具有特定的粉丝群体，口感爽滑且带有柠檬的酸味。

秤盘麻辣烫，一种没有汤的麻辣拌，装在老式秤盘里，具有怀旧感。

烤苕皮，外焦里嫩，可以包上各种馅料和小料。

这些小吃在不同地区和季节的受欢迎程度可能有所不同，建议您根据所在地的实际情况选择尝试。