珠海餐饮行业情况如何
珠海市餐饮行业在近年来 呈现出恢复和增长的趋势。以下是一些关键点:
客流量和消费额
2020年4月,珠海餐饮业的客流量恢复到平时的五成左右,消费额有所回升,但仍有较大潜力。
2024年1月,随着春节临近,珠海餐饮消费持续火爆,尤其是年夜饭需求激增,多家餐厅的年夜饭预订情况较往年有较大涨幅。
行业创新与发展
珠海的食品餐饮行业在菜品创新、服务质量以及食材供应链整合与优化方面不断取得显著成效。
餐饮行业注重细节,通过提升菜品质量和店面装修,更好满足人们的需求。同时,越来越多的餐饮机构开始探索中西结合、南北结合的新菜式,就餐环境也在不断提升。
市场表现
2021年前五月,珠海全市餐饮收入增速高达43.4%。
2024年1月,多家老字号餐厅和饭庄的预订热潮提前到来,显示出市场的强劲需求。
企业复工情况
2020年3月,珠海市约7成餐饮服务单位已有序恢复营业,恢复提供堂食服务的餐饮单位约3成。
截至2020年4月,部分餐饮企业由于客流量较少仍处于观望状态,复工复业率低于全市平均水平。
综上所述,珠海市餐饮行业在经历了一段时间的低迷后,已经呈现出明显的恢复和增长趋势。随着消费升级和市场需求的变化,珠海的餐饮行业预计将继续保持蓬勃发展的态势,成为推动城市经济发展的重要力量。