2岁蝴蝶面怎么做好吃

1. 番茄蝴蝶面

食材

面粉适量

番茄一个

虾皮粉适量

做法

1. 番茄洗净,放入锅中用水烫皮后去皮,放入搅拌机中打成汁。

2. 准备一个大容器,倒入番茄汁,加入适量面粉,用筷子搅拌成面团,封面至15分钟发酵。

3. 发酵好的面团擀成薄片,用圆形模具压出小圆饼,用筷子夹住两边往中心夹,形成蝴蝶结形状。

2. 蔬菜蝴蝶面

食材

面粉适量

菠菜汁、紫薯汁、红薯汁各适量

做法

1. 菠菜、紫薯、红薯分别切碎备用。

2. 加少许水分别用料理机打成泥,然后调入面粉,揉成面团。

3. 擀成薄薄的面皮,用磨具或啤酒盖压出蝴蝶形状。

3. 火龙果蝴蝶面