上海老式西点是什么

上海老式西点是指在上海地区具有悠久历史和特色的传统西式糕点。这些西点不仅在上海人心中占有重要地位，也吸引了许多游客前来品尝。以下是一些著名的老式西点的例子：

蛋筒：

一种以酥皮为外壳，内含奶油或果酱的甜点，口感酥脆可口。

哈斗：

又称泡芙，是一种外皮酥脆、内馅奶油或掼奶油的甜点，非常受欢迎。

椰丝球：

以椰丝为主要原料制成的甜点，通常外层裹有糖粉或巧克力，口感香甜。

蝴蝶酥：

一种多层酥皮饼干，口感酥脆，常带有黄油或糖的香味。

咖喱饺：

虽然不算是典型的西点，但以其独特的咖喱风味和酥脆的皮受到一些人的喜爱。

冰糕：

上世纪七八十年代非常受欢迎的冷冻甜点，口感类似冰淇淋，但带有淡淡的奶油和核桃香味。

白脱小球：

一种以黄油和糖为基础制成的甜点，外皮酥脆，内馅香甜。

栗子蛋糕：

以栗子为主要原料制成的蛋糕，口感细腻，甜而不腻。

奶香糕团包油条：

结合了中式糕点和西式蛋糕的特色，是一种独特的点心。

杏仁排：

由杏仁片和焦糖制成的甜点，口感酥脆，奶香味浓郁。