宜兴有什么好吃的特产
宜兴的特色美食包括:
宜兴香酥肉:
采用肋条骨带皮烤制而成,肉质酥脆,外酥里嫩,口感香醇。
蓝莓蛋糕:
由于宜兴有大片的蓝莓园,蓝莓蛋糕是当地非常受欢迎的甜点,口感酸甜可口。
宜兴香菇:
具有独特的香味和口感,可以炒菜、烧汤、作为火锅食材等多种方式食用。
红烧鹅肉:
在宜兴盛行,肉质鲜美,是当地一道特色荤菜。
油爆虾:
新鲜的虾经过油爆制作而成,口感香脆。
乌鱼片香锅:
以乌鱼为主料,搭配各种香料和蔬菜,烹饪出香味扑鼻的火锅。
大闸蟹:
这个季节最好吃的大闸蟹,肉质鲜美,口感滑嫩。
金针菇牛蛙:
金针菇和牛蛙的搭配,既有菌类的滑嫩,又有蛙肉的鲜美。
红烧鳗鱼:
鳗鱼经过红烧制作,肉质鲜美,汤汁浓郁。
雪菜烧野兔:
野兔肉搭配雪菜,味道独特,口感鲜美。
板栗鸡:
鸡肉与板栗搭配,既有鸡肉的鲜嫩,又有板栗的香甜。
鲈鱼清蒸:
清蒸鲈鱼,肉质鲜美,保留了鱼的原始风味。
萝卜羊肉:
羊肉与萝卜搭配,味道鲜美,营养丰富。
鸽子烧肉丸:
鸽子和肉丸的搭配,既有肉丸的弹牙,又有鸽肉的鲜美。
河虾:
新鲜的河虾,口感鲜嫩,是宜兴盛行的海鲜之一。
红烧鸡爪:
鸡爪经过红烧制作,味道鲜美,口感滑嫩。
炒田螺:
田螺炒制而成,味道鲜美,口感脆嫩。
雁来蕈:
当地的一种菌类,口感细腻,营养丰富。
螺肉竹笋:
螺肉和竹笋的搭配,味道鲜美,口感滑嫩。
竽头煲:
竽头与各种食材搭配煲制而成,味道鲜美。
雪菜烧笋:
雪菜与竹笋的搭配,味道鲜美,营养丰富。
水芹菜:
清脆可口的水芹菜,是宜兴盛行的蔬菜之一。
细水芹菜:
口感细腻的水芹菜,营养丰富。
牛肉丸子汤:
牛肉丸子搭配各种蔬菜,汤头鲜美。
百合汤:
宜兴百合熬制的汤,具有润肺止咳的功效。
鱼羹:
各种鱼类熬制的羹汤,味道鲜美。
牛肉汤:
牛肉熬制的汤,营养丰富。
羊汤:
羊肉熬制的汤,味道鲜美。
鲑鱼汤:
鲑鱼熬制的汤,营养丰富。
鸽子汤:
鸽子熬制的汤,具有滋补作用。
31. 蛤蜊炖豆腐:蛤蜊与豆腐的搭配,味道鲜美,营养丰富。
32. 鱼肉鸡蛋羹:鱼肉与鸡蛋搭配的羹,口感滑嫩。
33. 鳕鱼卷:鳕鱼卷,口感鲜美,营养丰富。
34. 红汤面:宜兴特色面条,汤头鲜美。
35. 手工肉包:手工制作的肉包,馅料丰富,味道鲜美。
36. 荠菜馄饨:荠菜馅的馄饨,口感滑嫩,味道鲜美。
37. 黑米饭:宜兴特产黑米饭,口感香甜。
38. 蒸饺:各种馅料搭配的蒸饺,味道鲜美。
39. 玉米饹:玉米面制作的饹,口感香甜。
40. 黑芝麻糯米糍:黑芝麻馅的糯米糍,口感香甜。
41. 青团:有肉馅、花生馅、黑芝麻馅的青团,口感丰富。