幼儿园做月饼步骤

幼儿园做月饼步骤

幼儿园制作月饼的步骤可以简化为以下几点：

1. 准备食材：包括月饼馅料（如豆沙、莲蓉、山药泥等）、月饼皮料（如面粉、转化糖浆、枧水、植物油等）、月饼模具、烤箱等。

2. 分发食材：将准备好的月饼馅料和月饼皮料分发给幼儿。

3. 揉面：指导幼儿将月饼皮料揉成光滑的面团，并松弛一段时间。

4. 包馅：幼儿将馅料包入面皮中，封口捏紧，形成圆形。

5. 定型：将包好的月饼放入月饼模具中按压，使其形状固定。

6. 烘烤：将定型好的月饼放入预热好的烤箱中，按照指定的温度和时间烘烤。

7. 冷却和包装：烘烤完成后，让月饼冷却，然后在老师的指导下进行包装。

在整个过程中，老师可以指导孩子们注意每个步骤的细节，确保月饼的质量和安全。孩子们在制作月饼时也能体验到亲手制作传统食品的乐趣