百香林西点店员是做什么

百香林西点的店员主要负责 制作和销售西点。具体工作内容包括:

整理仪容仪表:

上班后需要整理仪容仪表,更换西点工作服装上岗。

卫生打扫:

打扫工作场所的区域卫生,确保工作场所无污渍、干净卫生整洁。

检查器具:

检查制作西点所需的器具是否故障,保证器具可以正常工作。

准备原材料:

根据所需要制作的西点产品,对单准备原材料摆放便于操作。

控制室温湿度:

根据室内温湿度,进行合理的控制室温湿度。

清理剩余物:

清理剩余牛奶、糖浆、饮品水果装饰物。

检查冰箱温度:

检查存放原料的冰箱温度,确保原料新鲜度。

清洁工具:

清洁毛巾、毛刷等垃圾。

填写报表:

认真填写报表、单据打卡下班。

此外,店员还需要具备团队合作精神和吃苦耐劳的品质,有面案经验者优先。工作时间通常为早上八点半到晚上八点,中午一个小时休息吃饭时间。工资待遇包括底薪、全勤奖金、饭补,并且工作满一定时间后会有底薪加一百的奖励。每个月有两天公休。