北京爆肚哪好吃

北京有几家非常出名的爆肚馆，以下是一些推荐：

爆肚金生隆

传承四代，有着悠久的历史，爆肚口感脆嫩，调料地道，深受北京人喜爱。

地址：西城区德外安德路六铺炕1区6号楼。

东兴顺爆肚张

以麻酱小料特别受欢迎，肚仁口感非常好，不软不硬，蘸上麻酱可以盖住膻味。

地址：西城区什刹海前海东沿17号。

满广记老北京爆肚

老板是亲哥俩，爆肚味道几十年如一日，烧饼和爆白菜也非常受欢迎。

地址：西城区护国寺街甲60号。

爆肚冯

开创于光绪年间，是百年老字号，爆肚火候掌控得很好，口感脆嫩，小料味道一绝。