哪本红酒书

《葡萄酒全书》作者：林裕森

本书详细介绍了葡萄酒的入门知识，包括历史、品种、酿酒过程、保存、年份、品尝和搭配等。同时，它也深入探讨了全球最重要的葡萄酒产区，从传统葡萄酒王国到新兴产区，涵盖了历史、地理环境、品种、制度和酿造法等内容。

《世界葡萄酒地图》（第八版）作者：休·约翰逊 / 杰西斯·罗宾逊

这本书更新了葡萄酒世界的最新变化，包括全球气候变迁、葡萄酒版图的扩展以及新兴市场的崛起。它提供了全面的葡萄酒行业变化趋势，是葡萄酒爱好者必备的参考工具书。

《葡萄酒圣经》（第二版）作者：凯伦·麦克尼尔

凯伦·麦克尼尔在第一版的基础上，增加了对更多葡萄酒的品鉴经验和对全球葡萄酒产区的新认识。这本书不仅是对世界各款葡萄酒的全备指南，还是一本全方位了解葡萄酒历史、文化和烹饪的巨作。

《推开红酒的门》作者：王胜寒

这本书通俗易懂，非常适合红酒初学者。它介绍了葡萄酒的种类、特点、主要产区以及红酒礼仪和搭配，适合对红酒感兴趣但不太了解的人阅读。

《品红酒》作者：路易·吉耶曼

这是一本经典的葡萄酒品鉴书籍，详细介绍了葡萄酒的品鉴方法和技巧，适合有一定基础的葡萄酒爱好者。

这些书籍各有特色，涵盖了从入门到精通的各个方面，可以根据个人需求和兴趣选择合适的书籍进行阅读和学习。