啥鱼顿着好吃

鲫鱼：

鲫鱼肉质鲜美，营养丰富，炖汤口感浓郁，是炖鱼的首选。

花鲢鱼 （淡水鱼）：花鲢鱼是淡水鱼的首选，炖汤味道鲜美，营养丰富。

草鱼：

草鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素，炖汤时味道鲜美。

鳕鱼：

鳕鱼肉质细腻，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，炖汤营养且美味。

黄花鱼：

黄花鱼脂肪含量较低，含有丰富的蛋白质和维生素，炖汤具有滋补功效。

鲤鱼：

鲤鱼肉质细嫩，富含优质蛋白质和维生素，红烧烹调方式可以使鱼肉更加入味。

黑鱼（生鱼）：黑鱼肉质紧致，可拿来炖汤，具有滋补效果，尤其是术后恢复。

鲢鱼：

鲢鱼炖汤味道鲜美，营养丰富。

泥鳅：

泥鳅肉质细嫩，富含蛋白质和维生素，炖汤可以增加滋补效果。

建议根据个人口味和营养需求选择合适的鱼类进行炖煮。例如，喜欢浓郁汤味的可以选择鲫鱼或花鲢鱼，喜欢细腻口感的可以选择鳕鱼或泥鳅，需要滋补的可以选择黄花鱼或黑鱼。