西点黄桃派的配方

配方一：

用料：

黄油 适量

牛奶 适量

泡打粉 适量

椰蓉 适量

低筋面粉 适量

黄桃罐头 适量

鸡蛋 适量

细砂糖 适量

做法：

1. 黄油切成小丁，室温或隔水融化。

2. 低筋面粉过筛后倒入盆中，加入椰蓉、细砂糖和泡打粉。

3. 打入一枚鸡蛋，将溶化的黄油倒入碾碎，充分搅匀，揉成面团。

4. 面团放入冰箱冷藏30-50分钟。

5. 倒入牛奶，继续揉匀。

配方二：

用料：

黄桃 2个

鸡蛋 1个

奶酪 20克

淀粉 5克

白糖 3克（可不加）

吐司面包片 4片

做法：

1. 黄桃去皮、切碎，熬成黄桃酱。

2. 奶酪擦成碎末。