西点专业最好的大学
在中国,学习西点技术比较好的学校有北京烹饪学院、上海工程技术大学、杭州师范大学等。其中,北京烹饪学院是国内著名的餐饮类高等职业学校,有着雄厚的办学实力和师资力量,培养了大量优秀的厨师和西点师。
国外的西点专业大学排名中,康涅狄格州立大学、纽约州立立法部门科技学院、东北大学、肯德基集团麦当劳大学等都是知名的学校。
此外,新东方烹饪学校、法国蓝带国际学院、上海威利旺卡烘焙学校等也是国内较为知名的专业西点烘焙学校。
综合考虑,如果考虑国内学校,北京烹饪学院是较为优秀的选择;如果考虑国外学校,康涅狄格州立大学、纽约州立立法部门科技学院、东北大学、肯德基集团麦当劳大学等都是值得考虑的顶尖学府。