南宁好吃的酸汤火锅
在南宁,有几家值得一试的酸汤火锅店:
贵州酸汤鱼锅底
店铺:木姜子酸汤火锅
特色:以苗族传统美食为主,酸汤全部由苗族当地厨师以优质大米按古法发酵而成,酸辣味浓郁,鱼肉入味,口感极佳。
回头兔酸汤肥牛火锅
店铺:回头兔酸汤肥牛火锅
特色:口味独特,店内环境较好,适合喜欢肥牛火锅的朋友。
肥仔肥锅·酸汤牦牛肉火锅
店铺:肥仔肥锅·酸汤牦牛肉火锅
特色:采用青藏高原优质牦牛,贵州风味酸汤汤底,口感酸辣,适合喜欢牦牛肉火锅的朋友。
壮家酸汤火锅
店铺:未提供具体店铺名
特色:源于桂中武宣县,使用传统技艺和“红糟种子”发酵而成,口感酸滑,鲜嫩,具有解酒功效。
这些火锅店各有特色,可以根据个人口味选择尝试。建议提前了解店铺位置和营业时间,以免错过美食。