冷冻螺片怎么做好吃

冷冻螺片可以通过多种方法制作得美味。以下是几种推荐的烹饪方式：

将螺片放入碗中，加入一些冰块和饮用水备用。

热水烧至冒眼（不必沸腾），加入薄盐生抽或寿司酱油和芥辣，然后倒入碗中的螺片，搅拌均匀即可。

田螺清洗干净，剪掉尾巴，沥干水分。

锅里放油，炒香花椒后捞出扔掉，再放油烧至八成热，加入豆瓣、泡椒、大蒜、生姜，炒香后加入田螺翻炒。

加入适量的料酒、蚝油、糖、盐和味精，加水后中火焖煮至水分变干，最后加入辣椒和香菜，翻炒均匀即可。

田螺清洗处理干净，锅里面加入适量的油，烧到八成热，把花椒、八角、大蒜、生姜、干辣椒放下去翻炒到香味出来。

加入蚝油、黄酒、酱油翻炒均匀，加入适量的水，用中火焖煮到入味，再加入青红椒以及香菜翻炒一下，最后加一些味精以及盐调味即可。

海螺清水浸泡半天，水中加少许盐，让其吐沙。