坝上草原旅行团有哪些特色美食？

坝上草原，位于中国河北省承德市，是镶嵌在祖国北疆的一颗璀璨明珠。这里拥有广袤的草原、清澈的湖泊、壮丽的山川，吸引了无数游客前来观光旅游。对于美食爱好者来说，坝上草原更是不可错过的好去处。那么，坝上草原旅行团有哪些特色美食呢？接下来，就让我们一起走进坝上草原，品味当地的特色美食。

一、烤全羊

烤全羊是坝上草原最具代表性的美食之一，被誉为“草原第一美食”。选用优质的羊肉，经过腌制、烧烤等工序，烤制出的全羊色泽金黄，肉质鲜嫩，香气扑鼻。品尝烤全羊，不仅能满足味蕾的享受，还能感受到草原文化的魅力。

二、手扒肉

手扒肉是坝上草原的又一特色美食，选用草原放养的猪肉，肉质鲜美，营养丰富。烹饪时，将猪肉切块，放入锅中炖煮，待肉质软烂后，即可出锅。食用时，用手直接抓取肉块，蘸上调料，味道鲜美，回味无穷。

三、奶茶

奶茶是坝上草原最具特色的饮品之一，选用优质牛奶、砖茶、盐等原料制作而成。喝上一杯热腾腾的奶茶，既能驱寒暖身，又能品味草原的风情。在坝上草原旅行团中，品尝奶茶是一种不可错过的体验。

四、羊肉泡馍

羊肉泡馍是坝上草原的传统美食，选用优质羊肉和馍馍制作而成。将羊肉炖煮至肉质鲜嫩，然后将馍馍掰成小块，放入羊肉汤中煮熟。食用时，搭配香菜、蒜泥、辣椒油等调料，味道鲜美，营养丰富。

五、马奶酒

马奶酒是坝上草原的传统饮品，选用草原马奶和优质白酒制作而成。马奶酒口感醇厚，酒香浓郁，具有极高的营养价值。在坝上草原旅行团中，品尝马奶酒是一种独特的体验。

六、草原酸奶

草原酸奶是坝上草原的特色美食，选用草原鲜牛奶制作而成。草原酸奶口感细腻，酸甜适中，富含多种营养成分。在坝上草原旅行团中，品尝草原酸奶是一种享受。

七、手抓饼

手抓饼是坝上草原的传统美食，选用面粉、羊肉、葱等原料制作而成。将面团擀成薄片，涂抹上羊肉馅料，卷起后煎烤至金黄酥脆。食用时，搭配羊肉汤或奶茶，味道鲜美，回味无穷。

八、野菜

坝上草原的野菜种类繁多，如蕨菜、黄花菜、蘑菇等。这些野菜营养价值高，口感鲜美。在坝上草原旅行团中，品尝当地的野菜是一种独特的体验。

总结：

坝上草原旅行团特色美食丰富多样，既有烤全羊、手扒肉等传统美食，又有奶茶、马奶酒等特色饮品。在游玩坝上草原的同时，品尝当地的美食，不仅能满足味蕾的享受，还能深入了解草原文化。快来坝上草原，让我们一起品味这片美丽土地的独特魅力吧！