如何自制红酒加牛奶喝

方法一：巧克力红酒牛奶

材料：

干红葡萄半杯

1.5杯牛奶

优质巧克力30克

可可粉适量

做法：

1. 巧克力切成小块放入杯中待用，将牛奶倒入锅中或者用微波炉加热。

2. 将热牛奶倒入杯中，搅拌使巧克力完全融化，晾凉至温热。

3. 将红酒加入到巧克力牛奶中，搅拌均匀。

4. 用手动打泡沫器或者咖啡机上的蒸汽泡沫器打出泡沫。

5. 用可可粉装饰即可。

方法二：红酒发酵奶

材料：

纯牛奶 4盒（1L）

红酒 适量

发酵粉 1g

白糖 适量

做法：

1. 准备好纯牛奶，发酵粉。

2. 将纯牛奶倒入酸奶盆里。

3. 加入发酵粉，搅拌均匀。

4. 盖好盖子，放进酸奶机里插电发酵9个小时。

5. 经过9个小时发酵好的酸奶。

6. 加入适量白糖搅拌均匀。

7. 装瓶，晾凉后放进冰箱冷藏。

8. 取出倒入适量红酒。

9. 搅拌均匀即可食用。

方法三：鲜果红酒露

材料：

香蕉、猕猴桃、苹果各适量

冰块

红酒

白糖

做法：

1. 将香蕉、猕猴桃、苹果分别去皮切成块，一起放入搅拌机中。

2. 加入冰块、红酒、白糖打成汁即成鲜果红酒露。

方法四：蔬菜鲜奶汁

材料：

芹菜、西红柿各适量

冰块

白糖

牛奶

做法：

1. 将芹菜洗净切成末，西红柿去皮切成块。

2. 一起放入搅拌机中，加入冰块、白糖、牛奶打成汁即成蔬菜鲜奶汁。

建议

选择新鲜、质量好的牛奶和红酒，这样做出来的饮品口感更佳。

发酵过程中要确保环境干净，避免污染。

根据个人口味可以适量调整牛奶、红酒和糖的比例。

希望这些方法能帮助您制作出美味的红酒加牛奶饮品!