怎么做香蕉泥好吃
香蕉泥可以通过多种方法制作，以下提供几种简单又好吃的做法：
方法一：简单香蕉泥
所需材料：
香蕉：1根
鸡蛋：1颗
面粉：大约50克
牛奶：30毫升
食用油：少许
步骤：
香蕉变泥 ：将香蕉剥皮，放到碗里，用勺子或叉子压成泥，要压得均匀细腻。混合面糊：
往香蕉泥里打入一颗鸡蛋，再加入大约50克的面粉和一勺牛奶，用筷子或打蛋器顺着一个方向搅拌均匀，面糊要搅到没有颗粒，看起来光滑细腻。
平底锅魔法：
平底锅烧热，刷上薄薄一层油，倒入面糊，用铲子轻轻摊平，撒上白芝麻增香。小火慢慢煎，待底面金黄后翻面，两面都金黄即可出锅。
方法二：香蕉泥加糖和水
所需材料
香蕉：1根
白砂糖：适量
水：适量
步骤：
香蕉切段 ：将香蕉切成三段。压成泥：
放入碗中，加入适量的水压成泥。
加糖搅拌：
加入适量白砂糖仔细搅拌，使糖完全溶解。
方法三：香蕉泥加鸡蛋和油
所需材料
香蕉：4-5根（外皮发黑为佳）
鸡蛋：2个
植物油：80克
红糖：90克
奶油或牛奶：50克
低筋面粉：240克
步骤：
香蕉去皮切块 ：将香蕉去皮后掰成小块，放入碗中。压成泥：
将香蕉压成泥，喜欢有点颗粒感的可以不用压得太碎。
加鸡蛋和油：
加入两个鸡蛋和80克植物油，充分搅匀。
加糖和奶：
倒入90克红糖和50克奶油（或牛奶），混合均匀。
加面粉：
将240克低筋面粉分两次过筛到碗里，用翻拌的方法将面粉搅匀，直到见不到面粉颗粒。
装饰：
在面糊表面放上几片香蕉，撒上剩余的碧根果点缀。
方法四：香蕉泥蒸制
所需材料
香蕉：2根
白糖：适量
柠檬汁：几滴
步骤：
香蕉切片 ：将香蕉洗净，剥去白丝，切成小块。蒸软：
放入蒸锅中蒸软。
打泥：
蒸软后倒入料理机打成泥，加入几滴柠檬汁增加口感。
方法五：香蕉泥炸制
所需材料
香蕉：适量
淀粉：适量
面粉：适量
清水：适量
油：适量
步骤：
香蕉切片：
将香蕉切小片。
和面糊：
淀粉和面粉加清水和成面糊。
裹面糊：
香蕉片裹上一层面糊。
炸制：
油热后放入香蕉片，炸至金黄捞出，然后弄成泥。
这些方法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法。例如，方法一适合快速制作，方法二和方法四适合喜欢甜味的人，方法三适合喜欢丰富口感的人，方法五则适合喜欢炸制食品的人。