餐饮班的茶艺师是干嘛的

餐饮班的茶艺师主要在餐饮场所提供特色茶饮服务,以提升顾客的用餐体验。具体职责包括:

提供茶水服务:

根据茶叶的品质,使用合适的水质、水量和冲泡器具进行茶水冲泡,为顾客提供优质的茶水服务。

茶艺表演:

展示各种茶艺技巧,如茶艺表演、茶道礼仪等,为顾客提供视觉和感官上的享受。

茶文化知识传播:

向顾客介绍茶叶的产地、特性及冲泡方法等茶文化知识,提供茶叶辨别、储存等方面的建议。

茶具管理:

保持茶具的清洁和卫生,及时进行清理和保养,确保茶具的完好和卫生。

个人开店:

具备经商头脑的茶艺师可以选择自己开店,拓展茶叶销售渠道,实现个人收入增加。

茶艺师不仅需要具备专业的茶叶知识和技能,还需要有良好的服务意识和沟通能力,以便更好地为顾客提供满意的茶艺体验。