中国高级西点师人物

陈达强

简介：国家高级西点师，广州甜品俱乐部副会长，专业甜品考评员，从事西点行业已超过10年。2012-2014年赴法国专业学院进修，具有丰富的教学经验和多家培训机构部门负责人经历。曾获得全国技能能手、第44、45届技能大赛中中国糖艺西点专家组组长、中国烘焙行业人才培育功勋人物等荣誉称号。

王国庆

简介：国家高级西式面点师，西式面点师考评员，精通各类中西点制作工艺，特别是烘焙面包和酥点类工艺。具有开店创业知识，丰富的筹建大型饼店实战经验，从事西点行业已有二十余年。

叶卫

简介：被认为是国内少有的全才西点师，自2001年开始在西点领域获奖无数。2003年代表国家队参加世界糕点锦标赛获得世界第六名，2013年受邀担任世界巧克力大师赛评委，2016年带领中国国家烹饪队参加奥林匹克国际烹饪大赛为中国争得银牌。叶卫是各大一线品牌的御用厨师，被誉为“头号男神”。

崔丽

简介：从出色的高级西点师成为沈阳新东方烹饪学校的一名老师，获得西式面点技师、高级营养师、中式面点师及高级讲师等多种职称。她不仅细腻于西点制作手法，还致力于教学育人。

赵斌

简介：国内金牌大师，曾获得无数国际奖项及多次担任“世界杯西点艺术大赛”评审。现任北京金融街丽思卡尔顿酒店饼房行政总厨，自1997年开始作为中国西点队队长出战全球重要比赛，并多次担任大赛评委。

彭程

简介：世界巧克力大师赛中国区选拔赛评委，法国第一批注册的华人西点师之一，国内法式西点职业教育的开创者。她是国内第一批留法西点教师之一，也是可可百利全球合作的唯一女主厨。

这些人物在中国西点行业中具有较高知名度和影响力，他们在技艺、教学、研发等方面都有卓越的成就和贡献。