红酒如何才能去除香味
去除红酒的香味可以通过以下几种方法:
缓慢倒入玻璃杯中:
将红酒缓慢地倒入玻璃杯中,让其在空气中呼吸一下,这样可以放掉一些气味。这个过程可能需要几分钟时间,是最容易的方法之一。
葡萄酒漏斗法:
使用葡萄酒漏斗将红酒倒入放有干净抹布的玻璃杯中,这样可以防止微小的颗粒和沉淀物影响酒的口感,同时也有助于放气。
醒酒:
将酒瓶放置在室温下,让它们醒酒,这样可以让红酒释放更多的气味和风味。这个过程最好在瓶子开启前至少做两个小时以上。
过滤法:
如果红酒有过强的木桶味,可以通过过滤来去除这种气味。使用滤纸将酒倒入漏斗中,逐渐透过滤纸,以去除异味。不过需要注意,过度过滤可能会影响酒的口感。
通风法:
将杯中的酒轻轻晃动,或倒在壶中,或者在酒杯内匀速摇晃,使其和周围的空气接触,这样也可以去除酒的气味。建议使用透明的酒杯,这样味道清新的酒就会比较美丽。
吃水果:
例如吃橙子或橘子,不仅可以解酒,还可以适当减少身上的酒味。
喷空气清新剂:
现在有一些专门祛除身上烟酒的空气清新剂可以尝试,效果不错。
用茶水漱口或干嚼茶叶:
可以暂时祛除口腔中的气味。
喝牛奶或酸奶:
也可以醒酒,并且祛除一些酒味。
嚼口香糖:
也有一定的作用。
这些方法可以帮助你去除红酒的香味,具体选择哪种方法可以根据你的实际情况和需求来决定。